物质的别离提纯按别离和提纯物质所用的办法和原理的不同，可大致分为物理办法和化学办法两大类，今将有关办法分类并举例概括如下：

  1.过滤法：它是使用混和物各组分在同一溶剂中溶解度的差异，使不溶固体与溶液别离的办法。如：粗食盐的提纯；

  2.蒸腾浓缩法：此法适用于别离溶于溶剂中的溶质。如别离食盐溶液中的NaCl。

  3.结晶、重结晶法：此法是使用混和物中各组分在某种溶剂中的溶解度随温度的改变不同来别离提纯物质的。如：别离氯化钠和硝酸钾的和物，重结晶其实便是重复进行溶解、结晶的操作。

  4.蒸馏、分馏法：此法是使用几种互溶的液体各自沸点不同较大的性质来别离提纯物质的。如：制取蒸馏水。

  5.分液法：此法是使用两种互不相溶的液体且密度不同的性质来别离物质的，如：别离苯和水的混和液。

  6.浮洗法：此法是使用物质密度的不同来别离均不溶于溶剂的固体混和物，如：用水去去粗取精。

  7.萃取法：此法是使用某物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同来别离提纯物质的。如，以CCl4为溶剂，从溴水中提取溴。

  8.提高法：此法是使用混和物中某些成分在必定温度下可直接变成气体，冷却又变为固体，即提高的性质来别离提纯物质的。如：从固体混合物中别离提纯碘。

  9.液化法：此法是使用各种气体沸点的不同，先使其液化，然后再气化，然后别离物质。如：从空气中别离N2和O2.

  10.水洗法：此法是使用各组分气体在水中溶解度的不同来别离或提纯物质的，如：从氢气中别离氧化氢气。

  11.渗析法：此法是用半透膜，使粒子或小分子从胶体溶液里别离出来的办法.如：把KI从淀粉中别离出来。

  12.盐析法：此法是使用某些物质在参加某些无机盐时，其溶解度下降而的性质来别离物质的。如：从皂化液中别离番笕、甘油。

  13.纸上层析法：此法是用滤纸或其它具有毛细效果的物质，在展开剂的效果下，将含有微量物质的混和物进行别离和辨别的办法。如别离含少数Fe3+和Cu2+的混和物：

  混和物Fe3+、Cu2+(纸上层析)—→外圈（黄色环：Fe3+）、内圈（蓝色环：Cu2+）

  14.热分解法：此法是使用混和物中各组分耐热性不同，将其加热或灼烧处理，然后别离物质。如：除Na2CO3中混有的NaHCO3.

  15.酸、碱处理法：此法是使用混和物中各组分酸、碱性的不同，用碱或酸处理，然后别离物质，如别离Al2O3和Fe2O3的混和物：

  16.沉积法：此法使用混和物某成分与溶液反响生成沉积来进行别离或提纯物质的。如：参加AgNO3的办法除KNO3中微量的KCl。

  17.氧化复原法：此法是使用混和物中某组成成分能被氧化（或被复原）的性质来别离或提纯物质的，如除掉苯中混入的甲苯：

  苯、甲苯（参加KMnO4溶液）→苯、苯甲酸→（参加Na0H溶液、分液）上层：苯、

  Al2O3、ZnO（足量盐酸）→溶液（过量氨水、过滤）→滤渣Al(OH)3、滤液[Zn(NH3)4]2+（过量盐酸）→Zn2+（加适量OH-、过滤）→Zn（OH）2（灼烧）→ZnO

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